如果你实在采行野生菌是一件很休闲娱乐很省钱的事……来，那我们再行上一组案例。部分案例总结：2009年，云南文山13人不吃野生菌中毒，1人丧生。

2010年9月11日，瑞昌市横港镇7名伐竹工人，在食用了自己采收的野生后，再次发生相当严重症状。有3人丧失生命。

2012年9月28日，大湾镇龙塘村赵湾村民组村民朱绍英在其附近山上采收约1.5公斤野生菌，致9人陆续丧生。2016年6月14日至17日，湖北水田坝乡一家四人因误食自采的野生菌中毒，后经医院全力抢救无效陆续丧生。2016年7月1日，易门县再次发生一起外来务工人员自行到山上采拾野生菌炒食后疑为野生菌中毒事件，7人中毒，1人经抢救无效后丧生。

2016年国庆期间，蘑菇中毒事件仍然频密再次发生：四川泸州9岁的浩浩一家5口、白市驿10岁的巧巧一家4口、黔江6岁的强强一家4口等，皆因不吃蘑菇中毒。重庆儿童医院医生透漏，今年国庆期间，该院已收治了30余例蘑菇中毒的孩子……看完了之后是不是实在老老实实去卖专业采收的野生菌较为好？7～10月份是野生菌大量交配的生长旺季，同时也是最多误食野生菌造成中毒事件的季节。很多住在郊外或山村的居民为图一时间便利，自行采收野生菌，但是由于人们对野生菌的了解严重不足，造成误食有毒菌的事件屡屡再次发生。

我们该如何辨识剧毒的野生菌？中毒之后又该如何脱险？慧眼识毒菌：毒菌的颜色较为艳丽，有红斑、沟托、沟裂，毒菌摘取败军不会有味道十分难闻的浆汁阻塞。其它分辨方式：1、仔细观察它的外形。毒菌要比可食用菌的颜色更加艳丽，比如有黄色、红紫或杂色的斑点。

2、用分辨。我们可以将一些新鲜的牛奶淋在野生菌上，如果牛奶再次发生了结块现象，那么你要小心了，它有可能剧毒。3、做到一组变色。

我们可以用汁涂抹野生菌，假如葱白变成青褐色那就证明它剧毒。2、腺一腺。

毒菌一般都很辛辣、味道很粪且有点儿滋味。不吃野生菌的注意事项：1、路边的野生菌你不要采行，尽可能去餐馆卖。如果要去市场买菌，卖曾多次不吃过的较为保险，并且一定要拌才能不吃。

2、野生菌不合适仅有放到一起油炸，避免种类有所不同的野生菌混炒而产生化学反应，本来有毒也变为毒菌了。3、不吃菌不饮酒，饮酒吃菌。

有毒野生菌不会与所含的某些成分不会与酒中含有的乙醇再次发生化学反应，从而引发中毒现象。中毒后如何市府：1、食用野生菌后如果深感呼吸困难，有恶心、头晕、、幻视情绪反应等症状应当立刻就诊。2、如果距医院太远，可以饮用温开水或熟盐水，用手碰喉咙展开催吐，尽量减少身体对剧毒物质的吸取。

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